I 6 migliori panifici vicino a King's Cross da non perdere
The Harlingford
From delicious doughnuts to scrumptious sourdough, experience the best bakeries you simply can’t miss in King’s Cross.
King's Cross si è sviluppata nel corso degli anni fino a diventare una delle zone più eccitanti e animate di Londra. Alcune delle migliori panetterie che troverai a Londra si trovano in questa parte della città. Tuttavia, può essere facile perdere queste gemme poiché spesso si trovano fuori dai sentieri battuti. Se rimani in zona e desideri una colazione entusiasmante, hai bisogno di un buon posto per aspettare il tuo treno o sei venuto a esplorare le delizie di King's Cross, assicurati di visitare una (o più!) di queste fantastiche pasticcerie.
Pâtisserie Deux Amis
Se ti trovi in zona, assicurati di fermarti da questo little independent café a pochi minuti a piedi dalla stazione di King's Cross. Nascosto in una stradina, è un vero quartiere che ha mantenuto un forte senso del carattere.
Il caffè stesso è splendidamente decorato ed è meravigliosamente affascinante. Raccomando il croissant alle mandorle e la crostata di ciliegie, anche se non puoi sbagliare con nessuna delle loro torte, crostate e altre prelibatezze.
Ha solo un numero limitato di posti ed è molto popolare, quindi evita le ore di punta per la migliore esperienza. Se soggiorni in un hotel nelle vicinanze, ti consiglio di fare un salto e goderti una buona colazione o uno spuntino a metà mattina.
Orari di apertura: dal lunedì al sabato 09:00 – 17:30, domenica 09:30 – 14:00.
Fortitude Bakehouse è l'unico panificio che produce torte con lievito madre, davvero uniche e intriganti! È un panificio artigianale che vende anche caffè da asporto e tè arrotolato a pietra.
Visita a colazione e gusta la loro piccola brioche alla frutta e crema pasticcera, oppure fai un salto all'ora di pranzo per assaggiare i loro fantastici involtini di salsiccia. Fortitude Bakehouse ha anche preparato un superbo tè pomeridiano, che ti lascerà molto sazio ma molto soddisfatto!
La mia migliore raccomandazione è di provare una (o tutte!) Delle loro torte a blocchi, tutte fatte con lievito naturale. La mia preferita è la torta al limone e sciroppo di fragole.
Orari di apertura: dal lunedì al venerdì 07:30 – 15:30, chiuso da sabato a domenica.
Aux Pains De Papy è un caratteristico panificio francese che offre prodotti da forno, dolci e panini. È un piccolo caffè con un numero limitato di posti a sedere, quindi prendi i tuoi pasticcini per andare a gustarli durante una passeggiata.
Ogni giorno sfornano una fantastica gamma di dolci, torte, delizie salate, pane e viennoiseries. Se stai cercando qualcosa di dolce, non puoi fare di meglio del loro pain aux chocolat aux amandes. Se desideri qualcosa di più sostanzioso, prova il loro croque monsieur. Non te ne pentirai!
Orari di apertura: dal lunedì al venerdì: 07:00 – 16:00, sabato 08:00 – 12:00, domenica chiuso.
Miel è una boulangerie e pasticceria indipendente con influenze francesi. Il loro piccolo team di fornai professionisti produce tutti i loro prodotti da zero durante il giorno.
Ciò che distingue Miel è la loro passione per l'approvvigionamento dei migliori ingredienti. Con farina macinata in Normandia, cioccolato della Valrhona e burro del Poitou Charentes, ogni pasticceria è della massima qualità.
Anche se il loro menu cambia con la stagione, puoi aspettarti: croissant, pain au chocolat, pain au raisins, croissant alle mandorle, croissant al prosciutto/formaggio; pane a lievitazione naturale, focacce alla cannella e cardamomo, crostate, pagnotta al limone, kouign amann, biscotti e madeleine.
Personalmente raccomando il burro marrone e le madeleine tonka, che sono estremamente più golose!
Se sei interessato a rispolverare le tue abilità di panificatore, Miel ha in programma di organizzare laboratori di panificazione dall'autunno 2022 in poi. È probabile che questi siano molto popolari, quindi consiglio di prenotare non appena le date vengono rilasciate.
Orari di apertura: dal lunedì alla domenica: 07:30 – 18:00.
Fabrique è una pasticceria artigianale con forno in pietra. È iniziato nel 2008 a Stoccolma, in Svezia, dove è diventato così popolare che ha aperto nuovi negozi a Londra e New York.
Usano ingredienti freschi e naturali e metodi tradizionali per produrre dolci artigianali e pane a lievitazione naturale. Prova i loro fantastici panini ai mirtilli o fermati a pranzo per un panino con groviera e cavolo nero.
Consiglio di arrivarci prima delle 13:00 perché questo posto tende ad essere affollato e le cose si esauriscono rapidamente!
Orari di apertura: dal lunedì al venerdì: 08:00 – 17:00, sabato: 09:00 – 16:00, domenica 09:00 – 16:00.
Camden Bakery è un punto fermo di Camden High Street, a pochi passi da King's Cross. Ha abbellito la gente del posto con deliziosi prodotti da forno e pasticcini sin dagli anni '70 ed è ancora oggi un'azienda a conduzione familiare.
Servendo un'ampia varietà di prelibatezze dolci, prelibatezze salate e opzioni per il pranzo, questo panificio è da non perdere. Secondo me la loro specialità sono le ciambelle, che sono enormi e piene fino all'orlo di crema pasticcera. Non lascio mai Camden Bakery senza uno!
Orari di apertura: lunedì: 07:30 – 18:00, da martedì a domenica 07:00 – 19:00.
