Die Top 6 Bäckereien in der Nähe von King's Cross, die Sie nicht verpassen dürfen
THE HARLINGFORD
From delicious doughnuts to scrumptious sourdough, experience the best bakeries you simply can’t miss in King’s Cross.
King’s Cross hat sich im Laufe der Jahre zu einem der aufregendsten und lebhaftesten Viertel Londons entwickelt. Einige der besten Bäckereien Londons befinden sich in diesem Teil der Stadt. Es kann jedoch leicht sein, diese Juwelen zu übersehen, da sie oft abseits der ausgetretenen Pfade zu finden sind. Wenn Sie in der Gegend wohnen und ein aufregendes Frühstück wünschen, einen guten Platz zum Warten auf Ihren Zug brauchen oder die Köstlichkeiten von King's Cross erkunden möchten, sollten Sie unbedingt eine (oder mehrere!) dieser fantastischen Bäckereien besuchen.
Pâtisserie Deux Amis
Wenn Sie jemals in der Gegend sind, sollten Sie unbedingt hier vorbeischauen kleines unabhängiges Café nur wenige Gehminuten vom Bahnhof King’s Cross entfernt. Versteckt in einer kleinen Straße ist es ein echter Stadtteil, der sich seinen starken Charakter bewahrt hat.
Das Café selbst ist wunderschön eingerichtet und hat einen wunderbaren Charme. Ich empfehle das Mandelcroissant und die Kirschtorte, obwohl Sie mit keinem ihrer Kuchen, Torten und anderen Köstlichkeiten etwas falsch machen können.
Es hat nur eine kleine Anzahl von Sitzplätzen und ist sehr beliebt, also vermeiden Sie Stoßzeiten für das beste Erlebnis. Wenn Sie in einem Hotel in der Nähe übernachten, empfehle ich Ihnen, vorbeizuschauen und ein gutes Frühstück oder einen Snack am Vormittag zu genießen.
Die Fortitude Bakehouse ist die einzige Bäckerei, die Kuchen aus Sauerteig herstellt – wirklich einzigartig und faszinierend! Es handelt sich um eine Handwerksbäckerei, die auch hofeigenen Kaffee und steingerollten Tee zum Mitnehmen verkauft.
Kommen Sie zur Frühstückszeit vorbei und genießen Sie die kleinen Obst- und Pudding-Brioche, oder schauen Sie zur Mittagszeit vorbei, um die fantastischen Wurstbrötchen zu probieren. Das Fortitude Bakehouse veranstaltet auch einen hervorragenden Nachmittagstee, der Sie sehr satt, aber sehr zufrieden zurücklässt!
Meine Top-Empfehlung ist, einen (oder alle!) ihrer Blockkuchen zu probieren, die alle aus Sauerteig hergestellt werden. Mein Favorit ist der Zitronen-Erdbeer-Sirup-Blockkuchen.
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 07:30 – 15:30 Uhr, Samstag bis Sonntag geschlossen.
Die Aux Pains De Papy ist eine urige französische Bäckerei, die Backwaren, Süßigkeiten und Sandwiches anbietet. Es ist ein kleines Café mit begrenzten Sitzplätzen, also nehmen Sie Ihr Gebäck mit und genießen Sie es bei einem Spaziergang.
Jeden Tag backen sie eine fantastische Auswahl an Gebäck, Kuchen, herzhaften Köstlichkeiten, Brot und Feingebäck. Wenn Sie nach etwas Süßem suchen, können Sie nichts Besseres tun als ihren Pain aux Chocolat aux Amandes. Wenn Sie sich nach etwas Substanzvollerem sehnen, probieren Sie ihren Croque Monsieur. Sie werden es nicht bereuen!
Die Miel ist eine unabhängige, französisch beeinflusste Boulangerie & Patisserie. Ihr kleines Team von professionellen Bäckern stellt den ganzen Tag über alle Waren von Grund auf neu her.
Was Miel auszeichnet, ist ihre Leidenschaft für die Beschaffung der besten Zutaten. Mit in der Normandie gemahlenem Mehl, Schokolade aus Valrhona und Butter aus Poitou Charentes ist jedes Gebäck von höchster Qualität.
Obwohl sich die Speisekarte mit der Saison ändert, können Sie Folgendes erwarten: Croissants, Pain au Chocolat, Pain au Rosinen, Mandelcroissants, Schinken-/Käsecroissants; Sauerteigbrote, Zimt- und Kardamombrötchen, Torten, Zitronenbrot, Kouign Amann, Kekse und Madeleines.
Ich persönlich empfehle die Madeleines mit brauner Butter und Tonka, die äußerst schmackhaft sind!
Wenn Sie daran interessiert sind, Ihre Backkünste aufzufrischen, plant Miel, ab Herbst 2022 Backworkshops durchzuführen. Diese sind wahrscheinlich sehr beliebt, daher empfehle ich eine Buchung, sobald Daten veröffentlicht werden.
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag: 07:30 – 18:00.
Die Fabrique ist eine handwerkliche Steinofenbäckerei. Es begann 2008 in Stockholm, Schweden, wo es so beliebt wurde, dass es neue Geschäfte in London und New York eröffnete.
Sie verwenden frische, natürliche Zutaten und traditionelle Methoden, um handwerkliches Gebäck und Sauerteigbrot herzustellen. Probieren Sie ihre fantastischen Blaubeerbrötchen oder kommen Sie zum Mittagessen auf ein Gruyere-Grünkohl-Sandwich vorbei.
Ich empfehle, vor 13 bis 14 Uhr dorthin zu kommen, da dieser Ort dazu neigt, überfüllt zu werden und die Dinge schnell ausverkauft sind!
Die Camden Bakery ist ein fester Bestandteil der Camden High Street und nur einen kurzen Spaziergang von King’s Cross entfernt. Es hat die Einheimischen seit den 1970er Jahren mit leckeren Backwaren und Gebäck geschmückt und ist bis heute ein Familienunternehmen.
Diese Bäckerei, die eine große Auswahl an süßen Leckereien, herzhaften Leckereien und Mittagsgerichten serviert, sollte man sich nicht entgehen lassen. Meiner Meinung nach sind ihre Spezialität ihre Donuts, die riesig und bis zum Rand mit Pudding gefüllt sind. Ich verlasse die Camden Bakery nie ohne!
